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下面附上一則新聞讓大家了解時事



30年的青春掰掰!「天母麥當勞」6月20日熄燈 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網
已經超過30年歷史,陪伴許多天母人成長的「麥當勞天母店」,團購人氣商品送禮酒推薦預計將於6月20日劃下句點,也成為繼哈根達斯天母旗艦店、星巴克新天母門市之後,又一個拉下鐵門的天母人回憶型名店。2018熱銷產品特價產品位於天母西路上的麥當勞天母店,為當地著名地標,更是伴隨著不少當地人的青春時光。在今年3月時,就已經傳出麥當勞天母店因租金翻漲,即將歇業的消息,當時就已經引發網友們的熱烈討論。當時台灣麥當勞表示,將就市場及營運策略整體評估。近日根據《ETtoday》、《自由時報》等報導,麥當勞天母店將於6月20日後結束營業,而求證於現場店員,店員也告知確實將於6月下旬歇業,但無法透露相撿便宜購物上班族省錢大作戰關細節。. } }); } 其實近年天母多間具有國際性指標的名店紛紛歇業。2017年9月時,已經有近20年歷史的「哈根達斯」天母旗艦店宣2018熱銷產品超人氣產品告停業,而在原址改建成為星巴克天玉門市,於2017年底開幕;而2018年5月底時,全台第一間、有著約20年歷史的星巴克門市「新天母門市」,也停止營業,加上約30年歷史的麥當勞天母店即將歇業,也讓天母人的回憶又翻了一頁。麥當勞天母店,將於6月下旬熄燈。記者顏甫珉/攝影 分享 facebook


 檸檬裡外都是寶,天天1杯檸檬醋補骨密防骨鬆



【早安健康/張承宇報導】檸檬豐富的維生素C、多酚,堪稱養顏美容、抗氧化抗癌的超級健康食材,甚至還有預防骨質疏鬆的效果。但是一般人時用檸檬,多數都只會榨出檸檬汁,帶有酸味、苦味的檸檬皮雖然富含營養,卻經常被直接丟棄。日本專業醫師推薦喝檸檬醋,透過醋的特性將檸檬皮的健康成分溶出,不但能喝進更多檸檬好處,更可望達到預防改善骨質疏鬆症的效果!

檸檬幫助抗氧化、養顏美容,還能預防改善骨質疏鬆



曾針對檸檬進行長時間研究的日本品川EAST-ONE醫療診所理事長板倉弘重表示,檸檬不但在大航海時代被用來當作對抗壞血病的健康食品,即使放到現代也是健康好食材。板倉弘重指出,檸檬富含維生素C,具備消除疲勞、增加抵抗力的效果、還是人體生成膠原蛋白不可或缺的成分;而壞血病正是水手因缺乏維生素C而引起的疾病之一。

除此之外,檸檬中也含有橙皮苷(Hesperidin)、槲皮素(Quercetin)、聖草次苷(Eriocitrin)等多酚,能幫助人體對抗活性氧,增強抵抗力、降低罹癌風險。其中聖草次苷更是能夠強化血管、改善血液循環、降低血中脂質。

檸檬的酸味成分「檸檬酸(Citric acid)」除了能促進體內檸檬酸循環,幫助消除疲勞,還能將體內鈣質、鐵質等礦物質變成容易吸收的狀態,幫助人體吸收更多鈣質,達到預防骨質疏鬆症的效果。板倉弘重曾進行過實驗,針對7名50幾歲女性,讓他們每天攝取1顆份量的檸檬汁,3個月後發現其中6人的骨密度都有上升。

但是,檸檬中的多酚大多存在於檸檬皮,而檸檬皮因口感不佳,大多數人會選擇丟棄不吃,也讓吃檸檬的健康效果大打折扣。對此,板倉弘重和日本知名管理營養士村上祥子一致推薦,將檸檬製成檸檬醋食用,幫助攝取完整的檸檬營養成分。

村上祥子認為,檸檬醋的好處在於可以讓檸檬的營養融入醋中,並讓醋中的有機酸、檸檬的檸檬酸兩者同時幫助促進體內檸檬酸循環,加乘提高抗氧化效果;此外,醋也能抑制會破壞維生素C的酵素,使維生素C更容易被吸收。

超健康檸檬醋這樣做



材料
醋400ml。(醋的種類隨喜好挑選即可)
檸檬180g(約1個半~2顆)
冰糖180g
能微波的耐熱容器1只。

做法

  1. 檸檬先洗淨,將表面確實刷乾淨後擦乾水分。
  2. 檸檬切成0.5~1cm圓片。
  3. 放入容器中,加入醋和冰糖。
  4. 容器不要蓋蓋子,放入微波爐中以500w火力微波1分20秒,再靜置約12小時即可。


喝法
依自身喜好,一大茶匙檸檬醋加入約100~150ml水中稀釋飲用,也可以加入碳酸水、紅茶、牛奶等。
建議一天喝1~3大茶匙(15~45ml)。

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