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下面附上一則新聞讓大家了解時事
靠奢華吸客! 手搖飲加「燕窩」vs.松露金箔冰
手搖飲現在不止拚打卡吸睛,連成分都升級到奢華版嗎。有手搖飲業者每天賣限量養生燕窩飲料,光成本就破百,玻璃瓶裝一瓶賣220,或是精品僅此一檔購物甜點業者推出一支要價1200元的冰,上頭除了馬卡龍,還搭配金箔、松露,吃起來滿口濃濃奢華味。
微金黃透色飲料,倒下來,裡面有桃膠有玫瑰然後還有燕窩。
不惜成本,把養顏美容的燕窩,加到手搖飲裡每天只賣20瓶,靠中藥材、玫瑰等等,讓飲料走奢華風。
花茶配上自家茶凍,老闆娘剛開怕大家不接受,畢竟燕窩單價貴,讓整瓶飲料,成本破百元,玻璃瓶裝,一瓶240毫升賣你220元。
民眾:「很特別啊,因為可能沒有哪間飲料店是有這種東西的。」
燕窩手搖飲業者蔡依芳:「現在女生接受度其實滿高的,年齡層大概30上下,就是喜歡養生,然後又講究一點的女孩子上面。
把常見的手搖飲,內容物多了高價位食材,吸引顧客上門,還有另家甜點業者,打造奢華冰淇淋。
喝完燕窩還要來吃松露,這支冰淇淋,上頭馬卡龍是裹著金箔,而且前面松露配著冰淇淋,讓你甜鹹甜鹹的吃一支要價1200塊。
先挖上義大利冰淇淋,再配百年老牌巧克力。
金箔冰淇淋業者:「金箔松露巧克力馬卡龍。」
松露直接現場刨下點綴,這支超彭湃冰帶有酒香,2顆金箔馬卡龍助陣,靠口味、可頌餅皮,每天限量50支吸引大家。
民眾:「1200還是有點貴,因為它其他價格一支大概200,所以相較下,其實多一點點金箔,就覺得買一般200塊就好。」
民眾:「如果口味獨特或許可以試試看。」
愈來愈多獨特飲料甜點推出,不怕高價沒人買,逆向奢華、限量當噱頭,讓饕客掏腰包來嘗鮮。
鳥嘴潭將供自來水27萬CMD 環團:上游不保護 彰化人還是不敢喝
2018年07月26日 上稿編輯: 賴溫狠 環境資訊中心記者 賴品瑀報導
水利署以彰化目前沒有水庫,長期使用地下水,造成嚴重的地層下陷問題為理由,計畫開發鳥嘴潭人工湖。在26日環署審查鳥嘴潭淨水廠環評案的初審時,環團與環評委員,關注鳥嘴潭人工湖可能造成烏溪下游水量減少,恐怕重蹈集集攔河堰的覆轍,造成河川裸露而引發彰化西北部揚塵問題;是否真的能改善自來水外的抽用地下水問題。
此案還需補件再審,小組並要求將原水引水管道納入評估範疇,包括路線規劃、沿線環境敏感點調查、施工階段土方開挖影響、營運階段管理維護等,並提出環境管理對策。也要說明鳥嘴潭人工湖對下游農業灌溉、生態、揚塵空污等控管機制。
這次環評受審的鳥嘴潭淨水廠、鳥嘴潭人工湖下游自來水供水工程,都是與鳥嘴潭人工湖相關,小組召集人劉益昌更以「孿生兄弟」來稱這些計畫的關係,鳥嘴潭人工湖在2013年已經通過環評。鳥嘴潭淨水場的作用為將鳥嘴潭人工湖的原水淨化處理,設計處理水量27萬CMD,將供給彰化縣25個鄉鎮市與台中市烏日區溪尾里。自來水公司預估,鳥嘴潭人工湖的興建,將可減抽彰化地區地下水量達每年6200萬噸。
環團主張,應該先劃設自來水水源水質保護區,並著手上游養豬戶等污染的改善,再談鳥嘴潭人工湖計畫。
台灣水資源保育聯盟學術召集人陳椒華表示,環團要求鳥嘴潭人工湖要先確定劃設公告烏溪水源區,否則不能蓋。因為根據自來水公司水質資料,彰化目前地下飲用水水質很差,導電度、硬度、總溶解固體已是台北市自來水水質的2~5倍。既然政府想要從前瞻計畫砸200多億給彰化縣民喝自來水,那麼難道不應劃設自來水保護區?
陳椒華強調,如果不劃設保護區、不檢討上游眾多的養豬場,那麼就算是自來水,彰化縣民仍可能喝到豬尿水、污染工廠廢水、廢棄物掩埋場廢水。彰化縣綠色資源人文保育協會理事長吳麗慧亦認為,即便不是地下水了,若換做仍是水源受污染的自來水,彰化人還是不敢喝,寧可去加水站買水喝,那就不需要浪費這筆公帑。
對於民間團體的意見,環委王文誠、劉希平也贊同,不但認為的確應該考慮劃設保護區,也認為應該藉著環評審查過程的機會,重新省視上游的污染。不過,水公司卻表示,水質好處理成本也能降低,他們當然希望劃設,但之前卻遭遇地方縣市首長、鄉公所紛紛表態,若要劃設保護區就反對鳥嘴潭人工湖的興建,水公司對此也感為難。
水質保護區是否劃設的爭議,此案是否將如集集攔河堰的興建加劇當地河川裸露,而引發彰化西北部揚塵問題,也遭小組要求再做說明與因應對策。
另外,提供了自來水後,是否就能減緩彰化當地超抽地下水的問題,陳椒華認為,農民還是需要抽用,恐怕不是興建人工湖可以解決,召集人劉益昌因此要求,水公司必須提出,對於非自來水的抽地下水樣態的掌握狀況。
而民間也質疑,這個鳥嘴潭人工湖除了提供彰化居民民生用自來水外,也將提供做為工業用水,但是水公司卻對這一點避重就輕,劉益昌更直接點出,可能要提供的就是中科四期二林園區、二林精密機械產業園區,要求水公司下次再審應該明確說明。
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