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8個蝦餃成本15萬元!全球獨步養蝦法 背後超勵志 | 世界萬象 | 全球 | 聯合新聞網
Comcorp公司在新加坡工業區的屋頂水耕農場,充分利用空間。(路透) 分享 facebook 路透報導,東南亞迷你城市國家新加坡,正發動一場農業革命,致力於發展層層堆疊的養魚場、辦公大樓頂樓菜園和實驗室培育蝦,目標是提高本土自產食物產量周年慶CP值爆表,並降低對進口食品的依賴。新加坡目前自產食品占全部食品10%,但因為氣候變遷和人口成長威脅全球食物供應鏈,星國希望在2030年前,將自產食品比率提升到30%,這就是「30·30願景」計畫。. } }); } Comcorp公司運用新加坡工業區一處停車場屋頂種植作物。(路透) 分享 facebook 減少依賴進口 星國向上發展農業然而,如何騰出種植空間是個挑戰。星國地狹人稠,人口560萬,土地面積卻只有724平方公里,其中僅1%作農業用,生產成本也比其他東南亞國家高。政府號召「用更少空間生產更多食品」,一些農業科技公司便設法響應。南洋理工大學農業專家保羅.鄧教授說:「當我談到新加坡食物安全時,我會告訴聽眾不要糾結於土地的概念,用空間的概念思考。因為你可以向上和往旁邊發展。」Sustenir農業公司生產的室內種植羽衣甘藍準備包裝配送到各超市。(路透) 分享 facebook 高樓種菜養魚 借重科技添生產力星國「垂直農場」數量近三年來增加一倍,達到30多座,Sustenir農業公人氣商品排行榜挖好康司是其中之一。垂直農場就是在高樓大廈裡進行農業生產。Sustenir的水耕農場在室內用人造光種植許多外國品種,例如羽衣甘藍、櫻桃番茄和草莓,並賣給本暢銷產品團購熱門商品地超市及網路食品雜貨商。新加坡「阿波羅水產養殖集團」斥資7000萬新元(約台幣16億元),興建一棟八層樓高的高度自動化養魚場。阿波羅說,目前公司每年能生產110噸魚,新魚場能讓產量增加到原來的20倍以上。阿波羅獲得新加坡主權基金淡馬錫投資。新加坡阿波羅水產養殖集團執行長Ng巡視公司的垂直養殖魚池。(路透) 分享 facebook 政府補助研發 未來擬闢昆蟲農場還有一家新創公司「精采肉品」,志在成為全球第一個販售實驗室培育蝦的公司。這家公司用粉色營養液培育蝦幹細胞,幹細胞經過四到六周就能長成肌肉組特價產品經典產品織,形成碎蝦。今年3月,精采肉品推出第一批實驗室生產的蝦餃,八個蝦餃成本5000美元(約台幣15萬元)。Sustenir農業公司成功用人造光在室內農場種出草莓。(路透) 分享 facebook 星國政府已投入1億4400萬新元(約台幣33億元)研發食品,還提撥6300萬新元(約台幣14億元)給農業公司利用科技提高生產力,並計畫在2021年中建造18公頃的室內種植工廠和昆蟲農場。Comcorp執行長巴柏在新加坡工業區一處屋頂水耕農場展室蔬菜幼苗。(路透) 分享 facebook 投資高科技農業 民間有雜音但不是每個人都樂見星國政府補助高科技農業。53歲何姓蛋農說,政府對高科技農業公司注資太多,卻不關心成果。他說:「許多公司都失敗了,所以我一直問政府,怎麼不投資我們這種老手,我們比較務實。」鄧教授說,新加坡傳統農民要克服的一大困難是,運用高科技會推升成本,進而使產品價格高昂,嚇跑消費者。
響應祖父母節 影城邀老少一起看電影
每年八月的第四個週日,是祖父母節,台中市萬代福影城今天(23號)特別邀請小朋友們,陪伴阿公阿嬤,一起看電影,老少同歡,氣氛溫馨。(寇世菁報導)
祖父母節在即,台中市萬代福影城邀請老少歡聚看電影,包括春社日照中心及關懷據點的爺爺、奶奶,和冠英才補習班、德育幼兒園小朋友近150人,以包場方式,一同欣賞影片(看不見的台灣),由於劇情幽默又感人,影廳中不時傳出陣陣笑聲。
萬代福影城董事長黃炳熙表示,正好是暑假尾聲,希望讓學生開學前有時間可以陪伴長輩看電影,鼓勵及時行孝,也讓老少彼此學習互動與付出,更鼓勵長輩走出去,看一場久違的電影,心情會更好。
春社日照中心主任郭姿秀指出,大多數長輩已有數十年未走進戲院,聽說要看電影,大家都很興奮,讓她很感動的是,高齡85歲的陳爺爺行動不便,為了出門看電影,兒媳全放下工作,一起陪同幫忙推輪椅。
陳爺爺的兒子表示,感謝日照中心和影城的費心安排,讓他們全家人總算有機會一起看電影。
郭姿秀說,這次看電影的長輩,平均超過75歲,不少人得坐輪椅,幾乎全部要專車接送,還得召募志工陪伴。尤其有冠英才等單位的小朋友陪伴,在彼此互動中,小朋友學會敬老尊老,老人家有小朋友陪伴,更是樂得合不攏嘴。
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