【僅此一檔】南瓜大變身~必看好書
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商品訊息描述:
選購指南貓咪住在山坡上，他的田裡到處都是又圓又大、黃澄澄的南瓜。不過，貓咪卻對這些南瓜一點興趣都沒有，隨腳便將南瓜踢到下面的村落去，住在下村的老鼠們被嚇得是驚叫連連、四處奔逃。最後，全村的老鼠絞盡腦汁、輪番上陣，端出一道道南瓜料理，究竟大家能否同心協力、順利趕走可惡的貓大人？南瓜又如何百變多樣，成為擄獲貓大人味蕾的美味料理？
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近年來，在全世界掀起一波波的飲食革命，都告訴我們掌握幸福健康的關鍵，便是從你我的日常生活中做起。在速食文化當道的潮流中，我們該如何為孩子的健康成長嚴格把關？
省錢妙招
好物分享從認識天然食材的特性、烹調食物的方法、良心食品的安心生產，學習料理職人堅守崗位、童叟無欺的可貴精神。並從每日的餐桌食材中，告訴孩子選擇天然又健康食材的重要性。
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系列介紹
1.幸福料理的幕後推手：用心對待食物、打造美味佳餚是料理職人的使命，更是重視每一位客人健康的最佳代言人！
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2.自製食物的幸福味覺：天然的最好！了解食材的正確保存方式，嘗試自製美味料理，你我都是安心食品的把關者！
3.掌握幸福健康的不二法門：了解食物生產的源頭、栽種與培育的過程，支持良心食品的生產，安全度過食安風暴的威脅！
4.擄獲味蕾的祕密：煎、煮、炒、炸，運用料理巧思，相同食材也能有多樣變化。
商品訊息簡述:
作者： 趙在恩
新功能介紹- 原文作者： Jaeeun Jo
- 譯者： 曹玉絢
- 繪者： 鄭敏雅（Minah Jeong）
- 出版社：聯經出版公司
新功能介紹 - 出版日期：2016/04/20
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
男星瞞妻公園車震女粉絲 「讓我看美尻」鹹濕對話曝光
48歲日本男星原田龍二，曾是90年代人氣偶像，近年來聲勢直線下滑，去年他全裸出席記者會博版面，仍難挽回人氣，不過昨有媒體踢爆原田龍二搞不倫，與約30歲出頭女子在公園車震，且事後還搞失聯；對此他今(31日)召開記會道歉，透露出軌共2次，對象都是粉絲，坦承都是通過通訊軟體認識，也曾跟對方要裸照，自知自己行為下流，鞠躬道歉盼得到家人以及大眾原諒。
原田龍二2001年結婚，和太太育有一子一女，不過日媒週刊文春爆出，原田龍二私生活淫亂，不但有婚外情，還把女伴帶去公園車震，一名自稱和他發生性關係的女子「B子」爆料，他每次約女方出去的時候，都會帶到郊外公園車震，該公園還有他的「指定席」，只要車一停，他就會拉女方到後座，滿足他的獸性。特賣會
B子更加碼曝光對話截圖，內容當中原田龍二說道「我想看妳的屁股」、「妳的屁股ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的」等鹹濕對話，並表示除了在停車場多次車震，如果要到外地拍戲，則是約在羽田機場的停車場，或是住家最近的車站附近停車，結束後就讓女方下車離開，連到飯店開房的錢都省了，偷情完全沒花一毛錢，遭嫌小氣。
原田龍二今也召開記者會，表示已向老婆孩子道歉，更被太太趕出家；會上也坦承，都是透過社群軟體接觸女粉絲，自爆性慾太強才會闖禍，透露跟老婆交往10年期間，也會跟別的女生發生關係，記者直率問：「都是車震嗎？」他則否認。
發育期不只補鈣 鎂助鈣質吸收利用
（優活健康網新聞部／綜合報導）為了孩童健康成長，家長最在意「補鈣」問題，卻總忘了要「補鎂」！小心，這樣很可能會事倍功半。根據國健署建議，七至十二歲兒童每日鈣攝取應達八百到一千毫克，但調查顯示，國小學童缺鈣率卻高達九成。小兒科主治醫師陳奕成提醒，孩子在黃金成長期，必須有足夠的鈣質用於骨骼成長與骨質維護，需要盡可能增加骨質密度，才能有效減少成年後骨質疏鬆症，建議補鈣同時應該要相應地補充鎂，才能促進整體鈣質吸收。
陳奕成醫師表示，人體吸收利用鈣質需要副甲狀腺素、維生素Ｄ及降鈣素等三種荷爾蒙，而鎂離子則扮演這三種荷爾蒙分泌或作用時的關鍵角色，同時也是人體組成相當重要的電解質之一，若體內缺乏鎂離子，易影響荷爾蒙的轉換活性。
鈣鎂雙管齊下效果優 兒童黃金鈣鎂比4:1與母乳相似
陳奕成醫師表示，鎂可以提高鈣質吸收利用率，且有助於兒童神經、骨骼、牙齒、肌肉發育，甚至對於情緒、心智發展都有助益，故藉由鈣鎂兩者相輔相成，在補鈣上可以達成1+1>2的絕對優勢。
陳奕成醫師提醒，根據研究建議，因為適合成人與兒童攝取的鈣鎂比例不同，成人為2:1，兒童則為與母乳成份相近的4:1，因此不應將成人補鈣食品直接給兒童食用，而應該選擇專屬兒童的4:1比例補鈣食品較佳。
鈣質平衡攝取不易 缺鈣恐造成骨骼成長不良
若兒童黃金發育期缺少鈣質攝取，血液中的鈣離子濃度偏低時，會使得骨骼釋出鈣離子到血液中平衡血鈣濃度，造成「骨蝕作用 (bone resorption)」，長期下來易導致骨骼成長不良，影響未來骨密度。
陳奕成醫師分析，依照國人飲食習慣與統計，一般人普遍皆有缺鈣的狀況，小兒亦高達九成飲食上鈣攝取不足，建議多攝取乳製品以及深綠色蔬菜為主，若有攝取方面困難，如嚴重乳糖不耐症，可適量補充小兒鈣鎂保健食品。
慎選兒童補鈣品 多元鈣質兼顧鎂離子
最後，陳奕成醫師亦提醒零至六歲孩童，鈣攝取量應為每日三百至六百毫克、國小生為八百至一千毫克，除保健食品外，亦建議每日可喝一至兩杯乳品，每杯約兩百四十毫克，或攝取高鈣食物，如起司、黑芝麻、小魚干、傳統豆腐、深綠色蔬菜等，都是優質鈣質攝取來源，對孩童成長有所助益。
（文章授權提供／健康醫療網）
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